Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, Rosin è il vino estivo per antonomasia. La macerazione delle uve avviene entro le 48 ore, per questo la sua vinificazione è in rosato.
Il processo produttivo curato direttamente da Luigi prevede temperatura controllata con stabilizzazione a freddo. Colore rosato tendente all’arancione, profumo fresco e fruttato con sentori di rosa, Rosin ha un sapore delicato, armonico e fresco.
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